ヨイキゲン新酒まつり2019  ※酒蔵に遊びに行こう!! 2年ぶりの開催です。昨年より酒蔵がコンパクトになり、今回の新酒まつりから企画内容も大幅に変わります。 ただ、「日本酒をもっと知ってもらいたい!」、「酒蔵を身近に感 […]

こんにちは。ヨイキゲンです。 1月16日に新酒ができました。 新しい蔵で、この冬の初搾り。 まだまだ蔵での仕事の動線が定まらない状態ですが、無事に美味しい新酒が出来たので一安心です。先ずは本醸造から。 そして1月20日に […]

こんにちは。ヨイキゲンです。 この度ホームページをリニューアルいたしました。 ホームページからもお買い求めいただけます。2017年に製造環境の大変革を行ないました為、この冬が約2年ぶりの酒造りとなります。現在、品切れ中の […]